13.2.1717 - 14.7.1790
300 let výročí narození G. E. Laudona

Koření pro chuť i pro zdraví

od 8. březen 2019 v 17:30 do 8. březen 2019

Jaká byla úloha koření v medicíně i kuchyni starých Číňanů, Indů nebo středověkých Čechů? Povíme si, co používala abatyše Hildegarda i jaké použití pro ně opět nalézá moderní medicína. Dozvíme se nejen, jak je můžeme použít v kuchyni, ale i v léčebných aplikacích. Navíc si účastníci budou moci přivonět či ochutnat k 36 druhů koření a odnést si i spoustu užitečných informací a receptů.

 
 
X